conchieren.de http://www.conchieren.de Conchieren Mon, 21 May 2012 01:44:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 Weiße Schokolade mit getrockneten Erdbeeren http://www.conchieren.de/2012/05/21/wprebaytitle-kwconchieren-uniq_id38aac4cb046b35bdd82b9830c2bde0f5/ http://www.conchieren.de/2012/05/21/wprebaytitle-kwconchieren-uniq_id38aac4cb046b35bdd82b9830c2bde0f5/#comments Mon, 21 May 2012 01:44:05 +0000 conchieren http://www.conchieren.de/2012/05/21/wprebaytitle-kwconchieren-uniq_id38aac4cb046b35bdd82b9830c2bde0f5/
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Weiße Schokolade mit getrockneten Erdbeeren mit 28% Kakaoanteil.
Blanxart, Barcelona
Das Unternehmen Blanxart wurde bereits 1954 in Sant Joan Despi/Barcelona von dem Chocolatier Blanxart gegründet, ist auch heute noch dort ansässig und noch immer in Besitz der Gründerfamilie. Von Anfang an wurde hier direkt „von der Bohne weg" gearbeitet. Schon immer richtete sich der Focus auf die Auswahl des besten Rohmaterials mit der Absicht, das beste Resultat mit dem Endprodukt zu erzielen.
Die eigene Kakaoselektion, das Rösten, Mahlen und Conchieren unter Beaufsichtigung der betrieblichen Qualitätskontrolle gewährleistet, dass die Couvertüre und die Basis zur Schokoladenfertigung von höchster ...

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Dunkle Schokolade 60% mit Mandeln
Blanxart, Barcelona
Das Unternehmen Blanxart wurde bereits 1954 in Sant Joan Despi/Barcelona von dem Chocolatier Blanxart gegründet, ist auch heute noch dort ansässig und noch immer in Besitz der Gründerfamilie. Von Anfang an wurde hier direkt „von der Bohne weg" gearbeitet. Schon immer richtete sich der Focus auf die Auswahl des besten Rohmaterials mit der Absicht, das beste Resultat mit dem Endprodukt zu erzielen.
Die eigene Kakaoselektion, das Rösten, Mahlen und Conchieren unter Beaufsichtigung der betrieblichen Qualitätskontrolle gewährleistet, dass die Couvertüre und die Basis zur Schokoladenfertigung von höchster Qualität sind. Zutaten wie: Haseln&...

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Milchschokolade 34% mit Mandeln
Blanxart, Barcelona
Das Unternehmen Blanxart wurde bereits 1954 in Sant Joan Despi/Barcelona von dem Chocolatier Blanxart gegründet, ist auch heute noch dort ansässig und noch immer in Besitz der Gründerfamilie. Von Anfang an wurde hier direkt „von der Bohne weg" gearbeitet. Schon immer richtete sich der Focus auf die Auswahl des besten Rohmaterials mit der Absicht, das beste Resultat mit dem Endprodukt zu erzielen.
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Milchschokolade 34% mit Mandeln
Blanxart, Barcelona
Das Unternehmen Blanxart wurde bereits 1954 in Sant Joan Despi/Barcelona von dem Chocolatier Blanxart gegründet, ist auch heute noch dort ansässig und noch immer in Besitz der Gründerfamilie. Von Anfang an wurde hier direkt „von der Bohne weg" gearbeitet. Schon immer richtete sich der Focus auf die Auswahl des besten Rohmaterials mit der Absicht, das beste Resultat mit dem Endprodukt zu erzielen.
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Dunkle Schokolade mit Haselnüssen, 60% Kakaoanteil.
Blanxart, Barcelona
Das Unternehmen Blanxart wurde bereits 1954 in Sant Joan Despi/Barcelona von dem Chocolatier Blanxart gegründet, ist auch heute noch dort ansässig und noch immer in Besitz der Gründerfamilie. Von Anfang an wurde hier direkt „von der Bohne weg" gearbeitet. Schon immer richtete sich der Focus auf die Auswahl des besten Rohmaterials mit der Absicht, das beste Resultat mit dem Endprodukt zu erzielen.
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Kategorie: Feinschmecker > Süßes & Salziges > Schokolade > Sonstige

Dunkle Schokolade mit Macadamianüssen, 60% Kakaoanteil.
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Angebotsende: 19.06.2012, 11:37:13 Uhr

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MASCAO-Nuss 10x100g BIO Fair Trade
Beschreibung:
MASCAO Schokolade
Die erste FAIRTRADE Schokolade der Welt
Beste Kakaobohnen und wertvolle Kakaobutter aus Lateinamerika treffen in Mascao auf den Geschmack des naturbelassenen Vollrohrzuckers aus den Philippinen.
Beim Schweizer Chocolatier Bernrain liegt der Genuss in guten Händen. Eine besondere Rezeptur und extralanges Conchieren lassen Kostbares harmonisch miteinander verschmelzen. Kleinbäuerinnen und -bauern sichern mit ihrer Erfahrung die hohe Qualität der biologischen Zutaten.
Wir verzichten auf die Beigabe künstlicher Aromastoffe und Emulgatoren. Unsere Mascao Schokoladen sind glutenfrei, der Wickel alufrei.
MASCAO bekommt Zuwachs
Zu den zehn bestehenden Sorten gesellen sich ...

Preis: 29,90 EUR
Angebotsende: 13.06.2012, 17:48:06 Uhr

MASCAO - Nuss 10x100g Schokolade BIO Fair Trade kaufen bei eBay

Anbieter: pferdebasar.eu_bamboosa.eu (eBay)


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  • Extra fein durch sehr langsames Rösten in kleinen Mengen und besonders langes Conchieren über mehrere Tage.
  • Keine Fremdfette – nur Kakaobutter
  • Kakao: 61% mindestens
  • Tafelschokolade mit extra kleiner Einteilung
  • 100g-Tafel

LES EXTRA FINS – 61% Kakao mindestens. Eine sehr aufwendige Verarbeitungsmethode – mit langsamen Rösten in kleinen Mengen und besonders langes Conchieren über mehrere Tage.

Preis:

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  • ohne Emulgatoren, dafür schonendes und langes Conchieren der Schokoladenmasse bis zu 48 Std.
  • ohne Gentechnik

Unverb. Preisempf.: EUR 3,58

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